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葡萄美酒夜光杯 人生至美是微醺

2025-1-7 10:51| 发布者: admin| 查看: 10| 评论: 0

摘要: 2004年,报社组织了一批记者外出采风,其中一站是烟台,当时逛过的几个景点都已经模糊了,唯独记得有一处是参观葡萄酒庄园,记忆清晰。后来一再回忆为何20年过去了却依然清晰,是因为当时品尝了庄园的葡萄酒,唇齿留 ...
2004年,报社组织了一批记者外出采风,其中一站是烟台,当时逛过的几个景点都已经模糊了,唯独记得有一处是参观葡萄酒庄园,记忆清晰。后来一再回忆为何20年过去了却依然清晰,是因为当时品尝了庄园的葡萄酒,唇齿留香,果然,味蕾的记忆能够具备这种魅力。
那次品尝之后,我们还购买了内部售卖的几瓶葡萄酒,我印象中有大小瓶之分,红色、黄色之分,彼时我基本上不太懂酒,就随同事们的大流,买了几种回家。
后来随着年龄的增长,饮酒次数也变多,白酒、红酒、啤酒也都喝过,遵从味蕾的选择,喜欢上了喝红酒,尤其是解百纳系列的,感觉看到这仨字,就认定了这酒好喝。白酒太浓烈,一般都谢绝,啤酒太随意不太正式,唯有红酒觉得既高端又惬意,仿佛开启了人生一个美好的阶段,但,毕竟是女同志,不能随便端杯的,基本上就是家人相聚、朋友聚会,喝点红酒小小怡情一下。
最初接触红酒的那几年,就知道喝,不知道红酒需要提前醒一下,也不知道还有“醒酒器”这个装备,更不知道喝红酒杯子要大一些,且不能倒满。我们基本上都是用与喝白酒的玻璃杯差不多大的杯子,甚至还用小茶碗,倒得满满的,遇到性情中人,还一仰脖子就喝一杯,好像多少缺少了点美感。
我跟老公说,你看人家电视上喝红酒时,场面都比较宏大啊,要穿长裙,要一个大玻璃杯,晃来晃去地慢慢品呢!老公说,那咱也学学。于是我们到超市里去找那种大玻璃杯,高脚的,肚子大一些的,买了两只回家,像模像样地晃来晃去地喝,只是没穿长裙,氛围没有打满。
那时,我们年轻,孩子也小,在喝红酒时,我说:“我要是喝多了,就打你孩子!”他也说:“那我喝多了,也打你孩子!”
女儿在一边听了一会儿突然反应过来:“那你们要打的孩子都是我啊!”
红酒在我们的家庭生活中,时常点缀,尽管工作忙碌,家里家外的奔波,但我们始终保持着偶尔小酌的习惯,启一瓶葡萄酒,有时候是干红,有时候是干白,两人对饮,互相吐吐生活中的烦恼,互相鼓励一下对方。在家喝酒,都很有数,不会喝多,更不会喝失态,就是喝到微醺,刚刚好,甚至还假装发个“小酒疯”,借着酒劲也互相挑挑对方的毛病,抨击一下对方在生活中的不良行为,比如拖鞋为什么不放好,牙膏为什么不从后面挤,袜子为什么扔得到处都是……生活啊,要想挑毛病,那一定也是一堆一堆的,但我们不能因为这一堆一堆的就懈怠了,还得要充满勇气地往前走。
于是,这日子也便跌跌撞撞地过到了现在的2024年,女儿都上高二了。每当我们在家对饮时,女儿都抢答:你们喝吧,喝多了就要打对方的孩子!
人到中年,随着阅历的增多,工作之中的饭局也少不了酒。但我们基本上在外的饭局,都很少喝酒,尤其是我,女同志在职场上不喝酒也不是啥缺点,老公有时候在外喝点酒,也不至于喝多。
酒文化在我们的传统文化中,其实是一件美好的事情,饮酒活跃氛围,增进感情,沟通交流。什么时候,酒充当不太好的角色呢?就是当饮酒过量出现不当行为时,造成不良后果时,人们就会憎恨酒。因为饮酒而酿成的悲剧很多,所以,凡是美好的事物,同时也有黑暗的一面,正如太阳照下的地方也一定会有阴影,但是不能因为它曾制造过悲剧,我们就否定了酒的美好,这件事,究竟是否美好,在于我们以什么样的心态和姿态来面对它。
自打酒驾政策变严之后,对于我们这经常寻找“微醺之美好”的夫妻来说,时刻是个提醒,我们常说在这件事上必须保持清醒。去年夏天,老公的大学同学到访,我们在家喝得很尽兴,大人们拼酒聊天,孩子们一起玩,氛围和谐而又美好。晚上,同学一家要去赶高铁,老公想,这一路是高架也不远,路口少,要不然开车送过去吧。好像就这么想了三秒,就迅速否定了自己的想法,这件事不能存在任何侥幸心理,我们叫了一辆贵宾专车,确保行程安全抵达。同学一家也赞同,喝酒不动车,是任何时候必须坚持的铁律。
去年的记者节,当年一起去烟台采风的几个旧同事一起聚会,我又想起那年在葡萄酒庄园品尝葡萄酒的情景,我们都在感叹:当时品尝的酒为什么比买回家的更好喝?莫非在现场喝的与买回家的不是一种?是时候再组织一次去烟台的采风活动了!
其实,我们没必要去纠结是哪一种酒了。我们能记住的,其实是喝酒时的氛围,味蕾也会跟着氛围去记忆的,味蕾也是会根据人的情感去辨识的。在新闻圈里混了这么多年,能喝点酒的都是性情中人,很多时候,我们喝的并不是酒,而是在喝酒时挥洒出的那些感情。
有一位老大姐,长我10岁,我从来都没见她喝多过,她并不是酒量有多大,而是对自己的酒量有一个很好的控制,她说,她如果喝白酒,只一杯,天王老子来了也不再添;如果喝红酒,只两杯,天王老子来了也不再添;如果喝啤酒,只两瓶,天王老子来了也不再添。于是,叱咤这些年,她按自己的“酒品”行事,也无人提出异议。唯有一次,她喝多了,是她退休那次的聚会,天王老子也没来,但是她主动让人去给她添酒了,她喝多了,然后和我们讲,这些年的酸甜苦辣,讲到动情处,竟然潸然泪下,我们终于理解了她,其实,她控制自己的酒量,实际上是在控制自己的感情,因为无论是在职场还是在生活中,没有多少肆意的时机,我们不能让自己的情绪失控,也不能借酒以不正确的方式宣泄情感,唯有好好把握自己,以一个端庄良好的形象展示在众人面前。
我理解了这位大姐的心境,喝酒到微醺是一种理性的状态,我们在微醺中找到那个自己,辨识好那个自己,能够在一种惬意中,调整自己的步子,能够在人生的路上不疾不徐地走好每一步。
待到每一个至美时刻,让我们端起一只高脚的玻璃杯,优雅地晃动杯中酒,吟一下“葡萄美酒夜光杯”的诗句,好好品一下人生的酸甜苦辣,让微醺的自己勇敢地为自己打打气,然后一路勇敢地继续前行。前方,定有无数美酒可品,定有更多美好发生!

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